Tholen - Perkplantenkwekerij Fleurig uit Lochristi presenteert een wel heel opvallende noviteit: een alcoholvrij bloemenbiertje genaamd ‘Boer Bloem’.
Leen van den Bulcke en Patrick Naudts van Fleurig
Boer Bloem wordt gebrouwen in de proefbrouwerij van Dirk Naudts, de broer van kweker Patrick Naudts. Het bier bevat bloemenextracten van Hybiscus en Vlierbloesem, heeft een roze/abrikoosachtige kleur en is friszuur van smaak.
De eerste batches waren binnen enkele weken uitverkocht, per vandaag is het vierde, die in een groot volume gebrouwen is, klaar voor levering.
"We krijgen bijna dagelijks aanvragen van restaurants", vertelt Patrick, "en het bier staat inmiddels bij verschillende eetgelegenheden op de kaart. Ook hebben verschillende bloemenwinkels en tuincentra belangstelling getoond om Boer Bloem in het schap te leggen."
Voor meer informatie, zie www.boerbloem.nl of mail naar info@boerbloem.nl
Meer informatie over kwekerij Fleurig vindt u hier.