Arcadia Chrysanten met één kas over op kasbloemkooltjes

In een van de kassen van Arcadia Chrysanten wordt deze winter niet een rondje bloemen maar een rondje bloemkool geteeld. 'Je wilt je kas niet leeg laten staan, je wilt je mensen niet naar huis sturen en je wilt iets produceren waar de markt wat aan heeft', vertelt Bert van Ruijven in gesprek met Omroep West. 'Zo kwamen we uiteindelijk uit bij kasbloemkooltjes, zeker met de kerst is dat een delicatesse, misschien levert het nog wat op ook.' 

Klik hier voor zijn verhaal.

NB. Van Iperen doet een stukje teeltbegeleiding en publiceerde eerder dit verhaal over de (tijdelijke) switch.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven