Teler in beeld: 's werelds grootste in Crocata
En daar is men trots op ook. “We hebben van alles geprobeerd en zelfs nog een tijdje een professor over de vloer gehad om te kijken of er in de genetica niet toch stiekem nog ergens een ander kleurtje zou zitten. Nee, concludeerde hij. Totdat er plotseling één plant was met een echt afwijkende kleur. Daar zijn we toen druk mee aan de slag gegaan en resulteerde in de Maravida, die wij onlangs voor het eerst op de markt presenteerden.” Naast de groene Ventura, die al langer bestaat en ook bij Tass in productie is, is dat dus de derde variëteit.
Ronald van de Knaap, hier op de Trade Fair eerder dit jaar, met de nieuwe Maravida
Aan het woord is Ronald van der Knaap, die, op een rondje door de kas, enthousiast vertelt over het wel en wee van de Crocata. “De teelt duurt een week of 40 en is van het type korte dag plant. Vroeger deden we er 50 weken over, maar toen deden we alles helemaal zelf, inclusief vermeerdering. Nu kopen we het uitgangsmateriaal in bij een vermeerderaar. De plant komt in een klein potje binnen, wij scheuren de plant en poten de scheuten in de eindpot. In het verleden hebben we ook nog wel geëxperimenteerd met andere potmaten, maar dit werkt het best en bovendien laat één potmaat zich het makkelijkst automatiseren.”
De teelt is echter geen makkie: je moet toch rekenen met enkele procenten uitval en om een uniforme plant te krijgen is erg lastig. Daarom ook dat Van der Knaap weinig zaken doet met de supermarkt, maar juist weer wel met bouwmarkten en tuincentra. In de afzet ziet Tass de laatste jaren het aandeel klok slinken en het aandeel directe verkoop groeien, wat positief is. “Bovendien hebben we sinds begin vorig jaar prima zaken gedaan. Alleen de laatste twee maanden ligt het allemaal een beetje stil, een dipje, maar ik heb er alle vertrouwen in dat we in het nieuwe jaar de draad gauw weer op zullen pakken.”
Oranje
De markt is klein en de verscheidenheid aan kleuren beperkt, wat e.e.a. een bijzondere dynamiek geeft. “De bloem is oranje, daar kun je niet omheen, en met kerst gaat dat niet samen. Ook heb je er gauw teveel: kom je morgen met een kar extra, dan kan dat al invloed hebben op de prijs. En die Maravida, hoe blij we er ook mee zijn, we houden het op enkele honderdtallen per week. Wat dan weer wel geinig is: oranje matcht met een aantal logo’s van supermarkten. Zoals het Duitse Obi, een mooie klant van ons. Die heeft laatst een opruiming gehouden in het plantenschap, maar voor ons kwam er juist extra ruimte vrij.”
Kwekerij Tass heeft, m.a.w., een mooie niche gevonden. Zelfs in de moeilijke jaren, toen de concullega’s er mee stopten of wat anders gingen doen, heeft men, op een korte en niet erg succesvolle proef met anthurium na dan, nooit overwogen wat anders te gaan doen. “De kas begint wel op leeftijd te raken, maar een jaar of tien moet hij zeker nog meegaan. Daarna, dat is nog erg ver weg. Vooralsnog gaan we door met de Crocata, en”, wijst Ronald, “kijk eens wat daar staat. Een plant die we er van de week uitplukten. Met kleuren die ik nog nooit gezien heb. Of het mooi is is een tweede, maar we gaan er hoe dan ook mee aan de slag!”
Voor meer informatie:
Kwekerij Tass
Ronald van der Knaap
Middenzwet 10
2291 HM Wateringen
T: 0174 526 442
E: [email protected]
www.kwekerijtass.nl