Op de groothandelsmarkt van Barcelona zijn de verwachtingen voor de rozenverkoop rond Sant Jordi gepresenteerd. Raquel Gil, voorzitter van Mercabarna, zei dat "de verwachtingen erop wijzen dat de komende Sant Jordi de drukste ooit wordt, met de meeste mensen op straat in de steden en dorpen van Catalonië, als het weer meewerkt".
Ze onderbouwde haar stelling met het feit dat "het feest midden in de week valt en verder van Pasen af ligt dan andere jaren, waardoor de meeste Catalanen gewoon thuis blijven in de stad, waar alle activiteiten plaatsvinden".
© Mercabarna
Een positief Sant Jordi, maar geen verkooprecord
Raquel Gil legde uit dat er, naast de genoemde factoren, nog meer redenen zijn om een goede feestdag voor de bloemenbranche te verwachten. Zo koopt iedereen tegenwoordig vaker meer dan één roos, om cadeau te geven of gewoon als decoratie thuis. Bovendien kopen bedrijven, verenigingen, de horeca en winkels rozen om aan medewerkers en klanten te geven, en om hun panden mee te versieren.
De bloemenbranche verwacht dat er zo'n 7 miljoen rozen verkocht worden, net als vorig jaar. Dat record wordt waarschijnlijk niet gebroken, ondanks de verwachte drukte. "De prijsstijging door internationale conflicten en klimaatverandering raakt de portemonnee van de gewone mensen."
© Mercabarna
Sant Jordi (23 april) is de Catalaanse feestdag ter ere van de heilige Joris en valt samen met de sterfdag van Cervantes en Shakespeare in het jaar 1616. Mannen geven rozen, vrouwen geven boeken — een viering van liefde en cultuur.
Sant Jordi is dan ook een van de belangrijkste dagen voor de Catalaanse bloemenbranche. Op die ene dag wordt maar liefst 30% van alle rozen verkocht die in Catalonië het hele jaar door worden verhandeld.
Trends: vilt, raffia, jute, kraftpapier en karton om rozen in te wikkelen
Rosa Valls, directeur van de bloemschikschool van Mercabarna Flor, gaf een demonstratie van rozenversiering om de nieuwste trends voor de Sant Jordi van dit jaar te laten zien.
Valls legde uit dat bloemenwinkels steeds vaker kiezen voor natuurlijke, duurzame en milieuvriendelijke materialen. Plastic wordt zo goed als niet meer gebruikt, of alleen nog in biologisch afbreekbare vorm. "In die lijn vallen vooral materialen op zoals vilt, raffia, jute, kraftpapier en karton, maar ook raffiabandjes, katoenen of jutedraad, en versieringen van hout of karton", aldus Valls.
© Mercabarna
© MercabarnaVoor meer informatie:
Mercabarna Flor
[email protected]
https://www.mercabarna.es
