Van bol tot bloem
Eigenaar Gert-Jan Hogervorst vertelt dat de bollen worden geteeld op 11 hectare grond in de omgeving van Noordwijk (NL). “We vermeerderen de bollen zelf door middel van ‘hollen’. Deze techniek zorgt voor een bol van topkwaliteit.” De bollen doorlopen een intensief programma om ze klaar te maken voor de broeierij. “Een bol is drie of vier jaar oud voordat deze in de broeierij terecht komt. In deze periode ondergaat een bol meerdere malen het proces van planten, rooien en temperatuurbehandelingen.” De volledige behandeling, inclusief rustweken, moet exact gevolgd en afgerond worden voor een perfect eindproduct. “De rustweken zijn essentieel en houden we strikt aan. Het is namelijk zo dat als de bol de rustweken in de koeling niet gehad heeft, de bloem tussen het blad blijft steken.”
Goeie bloeiers
Met de hoge kwaliteit, uitstraling en het juiste aanbod wil HL Hogervorst ontzorgen. De details zijn belangrijk, zegt Gert-Jan: “Elke pot heeft de volledige aandacht gehad. We denken bijvoorbeeld na over de stijl waarin we onze producten leveren, verpakking, kleurstellingen en ook de zwaarte van de bloem.” De hyacinten worden bij HL Hogervorst geselecteerd op het aantal ‘nagels’, wanneer de bol uitkomt verschijnt een volle tros bloemen. De zwaarte van de tros is in verhouding met de steel; de bloem zal niet omvallen. “We zorgen voor goeie bloeiers in verschillende potmaten!”
Voor meer informatie:
FleuraMetz
www.fleurametz.com