In een nieuwe aflevering van de Decorum webserie ''Grower for a Day'' bezoekt Klaus Wagener kwekerij De Heufkens, waar teler Erik een exclusief inkijkje geeft in het intensieve proces achter de teelt en oogst van freesia's. Wat op het eerste gezicht een elegante en verfijnde bloem lijkt, blijkt in de praktijk het resultaat van nauwkeurig handwerk, vakmanschap en perfecte timing.
© Decorum
De Heufkens is een echt familiebedrijf met een rijke historie die teruggaat tot de jaren '50, waar inmiddels de derde generatie dagelijks werkt aan het telen van hoogwaardige freesia's. De kwekerij staat bekend om haar focus op kwaliteit, uniformiteit en betrouwbaarheid, met bloemen die hun weg vinden naar bloemisten over de hele wereld. Daarnaast combineert het bedrijf traditioneel vakmanschap met duurzame technieken, zoals energiezuinige LED-belichting en biologische gewasbescherming.
"Wat hier opvalt, is de uitzonderlijke precisie en toewijding die elke freesia vereist," zegt Klaus Wagener. "Als je ziet hoe zorgvuldig de stelen worden geselecteerd en geoogst, begrijp je pas echt wat vakmanschap in de sierteelt betekent. Dit is de standaard waar topkwaliteit vandaan komt."
Het oogsten van freesia's neemt maar liefst 90% van de totale werktijd op de kwekerij in beslag en gebeurt volledig met de hand. Erik laat zien hoe cruciaal het juiste snijmoment is: wordt er te vroeg geoogst, dan ontbreekt de kleur; te laat betekent dat de bloem al te ver ontwikkeld is voor transport naar de klant. Timing is dus alles.
Daarnaast wordt het onderscheid tussen de hoofdtak en de zijtakken helder uitgelegd. Alleen de eerste snede – de sterkste steel met het meeste gewicht en de mooiste bloem – voldoet aan de hoge kwaliteitsnormen van Decorum. Dit benadrukt niet alleen de strenge selectie, maar ook de toewijding aan topkwaliteit.
De aflevering toont bovendien hoe fysiek intensief en precies het oogstproces is. Met een mes manoeuvreren tussen dicht op elkaar groeiende stelen, zonder omliggende bloemen te beschadigen, vraagt om een vaste hand, geduld en jarenlange ervaring.
Deze blik achter de schermen laat zien hoeveel vakmanschap en toewijding nodig zijn voor iedere freesia die de bloemist bereikt.
Voor meer informatie:
Decorum
Europa 1
2672 ZX Naaldwijk
Tel: +31 (0)174 61 53 72
[email protected]
www.decorumplantsflowers.com
