Hoge kosten, online concurrentie en een mogelijke btw-verhoging: bloemisten zien de ene na de andere uitdaging op zich afkomen en het aantal bloemenwinkels neemt jaar op jaar af. Laten we het bosje bloemen links liggen? De bloemenbranche zelf ziet een andere oorzaak voor de afname: "Veel bloemisten kunnen moeilijk opvolgers vinden," deelt het AD.
De prijs van een bosje bloemen is in tien jaar met 52 procent gestegen, becijfert het CBS. "Wat vroeger de verkoopprijs van een roos was, 1,50 euro, is nu mijn inkoopprijs", vertelt Isabelle Alink, die al dertien jaar in het vak zit. Ze is ooit begonnen als medewerkster, nu is ze eigenaar van een eigen winkel. Seizoenseffecten spelen een belangrijke rol: hierdoor kunnen prijzen voor bloemen een stuk hoger liggen rond piekperiodes. Een dag als Valentijnsdag is voor veel bloemisten financieel niet interessant. Door de hoge vraag stijgen de inkoopprijzen op de veiling enorm, stellen bloemisten.
Aantal bloemenwinkels neemt af
