"We kijken continu hoe we onze teelt verder kunnen verduurzamen"

Tholen - Bij De Hoog Orchids staat duurzaam telen al jaren centraal in alles wat ze doen. "We kijken continu hoe we onze teelt verder kunnen verduurzamen, ook als we nog niet overal op zijn aangesloten," vertelt Jolanda Nieuwenhuijze. "Het gaat om keuzes maken en slim omgaan met de middelen die je wél hebt."

© De Hoog Orchids

Zo maakt het bedrijf geen gebruik van leidingwater, maar wordt uitsluitend regenwater opgevangen en circulair ingezet. Ook biologische gewasbescherming is een vast onderdeel van de bedrijfsvoering. Daarnaast wordt volop geëxperimenteerd met vertical farming, onder meer in de koelcel. De warmte die daar vrijkomt van de koelmotoren wordt opnieuw benut in de kassen en verwerkingsruimte.

Op energiegebied is de kwekerij eveneens continu in ontwikkeling. Dankzij een WKO-systeem met twee koude en twee warme bronnen en een extra warmtepomp die in 2025 in gebruik is genomen, wordt energie zo efficiënt mogelijk opgeslagen en hergebruikt. De WKK is bovendien voorzien van een extra condensator, waardoor het uitlaatgas wordt teruggebracht tot 20 graden en er nog meer energie uit het gas wordt gehaald.

Ook zonne-energie speelt een grote rol. Verdeeld over beide locaties liggen 4.000 horizontale en 500 verticale zonnepanelen. De opgewekte stroom wordt ingezet voor hybride belichting in de kas, ledverlichting in kantoren, kantine en verwerkingsruimte en gekleurde ledverlichting in de verticale cel.

© De Hoog Orchids

"Als bijna 98-jarig familiebedrijf in de sierteelt zijn we trots op hoe we blijven investeren in een toekomstbestendige manier van werken," zegt Jolanda. "Dat dit gezien en gewaardeerd wordt, voelt als een mooie bevestiging."

Afgelopen week kreeg De Hoog Orchids het bericht definitief genomineerd te zijn voor Ranking the Grower en daarmee kans te maken op de titel van meest duurzame kwekerij. Een mooie mijlpaal die het team graag deelt.