Wat als de reststroom van de ene kweek de grondstof wordt voor de andere? Binnen het AEP-Pulse-project brengen onderzoekers die gedachte in de praktijk via het Aqua-Entomo-Ponics-systeem: een circulair productiesysteem waarin aquacultuur, insectenteelt en plantenteelt elkaar versterken. Het project wordt op 26 maart afgetrapt bij Inagro in Rumbeke-Beitem.
Binnen dit Interreg-project werken Vlaamse en Nederlandse ondernemers en kennisinstellingen samen aan de ontwikkeling van circulaire productiesystemen en producten. Reststromen uit aquacultuur en insectenkweek krijgen daarbij een tweede leven, onder meer als biostimulanten voor de teelt van groenten en siergewassen en als functionele ingrediënten die de gezondheid van garnalen en vissen ondersteunen.
Tijdens deze kick-off lichten de onderzoekers het project toe en gaan ze in een panelgesprek in op de kansen en mogelijkheden van dit circulaire model, waarin de kracht van de kringloop centraal staat.
Deze studienamiddag kan gecombineerd worden met het Vlaams Aquacultuursymposium (9.30 u tot 12 u). Voor beide dagdelen dient afzonderlijk te worden ingeschreven. Voor meer informatie en inschrijven klik hier.
