De afgelopen twee weken stonden in het teken van sneeuwval en gladheid. Het verkeer worstelde met de winterse omstandigheden en veel mensen bleven thuis. Veilingmeester Paul Freriks analyseert de impact van de barre weersomstandigheden op de veilingklokken, met specifieke aandacht voor de prijsontwikkeling en marktvraag. Hoe hield de bloemenhandel zich staande in de vrieskou?
© RFH
"De logistieke uitdagingen waren groot, van geen bussen en treinen tot lange files. Op de weg was het glad en de consument bleef vaker binnen. Waar een bosje bloemen bij de supermarkt nog wel in het winkelmandje belandde, hadden de straatverkoop en tuincentra het lastiger door de lege parkeerplaatsen," vertelt Paul.
Prijzen blijven verrassend goed
Ondanks de uitdagende weersomstandigheden, bleven de prijzen op de veilingklokken redelijk stabiel. Hoewel de prijzen over de breedte wat zakten, bleven veel producten goed scoren. De vraag naar voorjaarsproducten zoals tulpen, narcissen, muscari's en hyacinten bleef redelijk op peil. Ook klassiekers als lelies, alstroemeria's, anthuriums en chrysanten bleven gewild. De snij-cymbidium had het eerst moeilijk, maar liet de laatste dagen een hoopgevend prijsherstel zien.
Bij de planten hield het 'grote groen' (zoals ficussen van formaat) goed stand. Daarnaast was er een ruim aanbod pot-phalaenopsis en populaire winterbollen-op-pot, zoals krokussen en irissen. Die zorgen voor een gezellige sfeer in huis tijdens de winter.
Helden op de weg en op de werkvloer
"Alle chauffeurs verdienen een groot compliment. Zij trotseerden de kou en gladde wegen om de bloemen en planten op tijd te bezorgen. Dat compliment geldt ook voor onze veilingmedewerkers, die elke ochtend in alle vroegte de kou trotseerden om de handel in goede banen te leiden. Dankzij hun inzet liep alles goed door," vertelt Paul verder.
"Wat opvalt, is de veerkracht van iedereen in de sector. Ondanks de uitdagingen bleef de sfeer positief. Kwekers en kopers hielpen elkaar waar nodig. Er werd veel gebeld en overlegd om alles soepel te laten verlopen. Zo zie je dat de sierteeltsector sterk is, juist als het moeilijk wordt."
Vooruitblik: De liefde kleurt de markt
|Als de sneeuw weg is en het weer wat warmer wordt, verwachten we dat de vraag naar bloemen weer stijgt. Want we maken ons op voor Valentijnsdag op 14 februari. Rood is dan altijd de onbetwiste favoriet, nauw gevolgd door wit en roze. Traditioneel is Valentijn ook de start van het jaarlijkse piekseizoen. Wij zijn er klaar voor. Jij ook?" besluit Paul.
Voor meer informatie:
Royal FloraHolland
https://www.royalfloraholland.com/