De productiewaarde van de Nederlandse agrarische sector is in 2025 uitgekomen op 42 mld. euro, zo'n 2% hoger dan in 2024. Dit is vooral het resultaat van zowel een hoger productievolume als een gemiddeld verbeterde prijsontwikkeling. De ontwikkeling van de productiewaarde verschilt per sector. Zo steeg de productiewaarde van de tuinbouw met respectievelijk bijna 2,5%, maar daalde die van de akkerbouw (-7%).
Hogere productie groenten, daling sierteelt
De productiewaarde van de tuinbouw is in 2025 met zo'n 2,5% gestegen tot ongeveer 14 mld. euro. Bij groenten nam de productie met bijna 10% toe, terwijl bij bloemen en planten de productie licht daalde, met -1%.
In voorgaande jaren waren de hoge energiekosten de oorzaak van de lagere productievolumes en dalende arealen. Dit jaar wordt de daling bij bloemen vooral veroorzaakt door een lagere aanvoer van snijtulpen. De slechte bollenoogst gaf weinig bollen voor de afbroei, waardoor de snijbloemenproductie afnam. Bij de sierteeltsector (bloemen en plantmateriaal) ging de afname van de productie (-2,5%) samen met een afname van de prijs (-1%).
Bij bloembollen nam de productie en de prijs in 2025 toe met respectievelijk +1% en +10%. Bij potplanten en boomkwekerijproducten was de productie lager (-1%). Alleen de perkplanten deden het wat betreft productie dit jaar beter (+3%).
Bij verse groenten nam het totale productievolume sterk toe, en werden daarnaast ook hogere prijzen (+3%) gerealiseerd. Bij tomaat stijgt de productiewaarde met 15% onder invloed van een 12% hoger volume en een 3% hogere prijs. Bij paprika daarentegen daalt de productiewaarde met 14,5% als gevolg van een 11% hoger volume en een 23% lagere prijs. De prijs voor komkommers bleef nagenoeg gelijk.
De totale productiewaarde van fruit neemt af (-2%). Dit is de som van een lagere productie (-2,5%) en een iets hogere prijs (+0,5%). Met name de opbrengstprijs voor peren steeg (+3%), terwijl die van overig fruit juist daalde.
Bron: Wageningen Social & Economic Research / Agrimatie
