Een grote uitslaande brand veroorzaakte eind vorig jaar voor ruim 1 miljoen euro aan schade bij Salixkwekerij Bontekoe. Ondanks gedoe met de verzekeraar kijkt ondernemer Peter Bontekoe optimistisch naar de toekomst. 'We hebben hard gewerkt aan het herstel en kunnen nu weer vooruitkijken,' vertelt hij aan Nieuwe Oogst.
De afgebrande locatie is inmiddels bijna volledig herbouwd. Er staat een nieuwe loods met nieuwe koelcellen en een nieuwe kantine. De achterliggende kasruimte is vervangen en staat vol met plantmateriaal. 'We moeten de stoelen nog bestellen en de tafels plaatsen, maar daarna kunnen we hier weer aan de slag.'