Bunnik Bromelia's bestaande kwekerij van zo'n 47.500 m2 in de Kwakel gaat veel energiezuiniger produceren. Maar misschien nog wel belangrijker is dat het nieuwe klimaatsysteem ontworpen is om de ideale teeltomstandigheden te creëren. Die omstandigheden waren een voorname reden dat Björn Bunnik met Hortivision in zee ging. Na vele gesprekken en gedegen onderzoek kwam Hortivision met een pakket aan maatregelen dat als een maatpak bij deze kweker past.
Een paar jaar geleden gingen Bunnik Bromelia en Hortivision in gesprek om samen onderzoek te doen naar de ideale teeltomstandigheden voor de Bromelia teelt. Hortivision verzorgde een inventarisatie naar de huidige manier van telen op de bestaande locaties van Bunnik Bromelia. Daarbij keken zij heel breed naar de inpassing van al zijn energiebronnen, het watergiftsysteem, de vernevelingsinstallatie en het gebruik van energieschermen zoals de dekrol- en vlakscherminstallatie.
© Hortivision
Verdampingswaarde geanalyseerd
"Vanuit de inventarisatie hebben we gezamenlijk de verdampingswaarde van het gewas geanalyseerd en konden we de gewenste ventilatie, koelbehoefte en ontvochtigingscapaciteit voor de Bromelia teelt bij Bunnik berekenen", vertelt Hans van Tilborgh, ontwerper en technisch engineer bij Hortivision. "Op basis van deze gegevens hebben we een installatie uitgedacht met de gewenste koel- en ontvochtigingscapaciteit voor de ideale teeltafdelingen, zoals we dat in een nieuwbouwsituatie zouden toepassen."
Efficiënter gebruik van warmtepomp
Bij Bunnik Bromelia stond al een warmtepomp, ingepast achter een WKK met een tweede rookgascondensor. Maar uit het onderzoek bleek dat deze installatie niet de gewenste energiebijdrage haalde. Hortivision stelde daarom voor om de warmtepompinstallatie binnen het actieve ontvochtingssysteem in te passen. In dit ontvochtigingssysteem stuurt de warmtepomp koud water naar de twaalf luchtbehandelingskasten (LBK's) die aan de gevels van de teeltafdelingen worden opgehangen. In de LKB treedt tegen de koelblokken condensatie op van de warme, vochtige kaslucht. De daarmee geproduceerde, koude droge kaslucht wordt vanuit de LBK opnieuw verdeeld over de teeltafdelingen via de door Hortivision ontwikkelde, geïsoleerde luchtverdeelslurven. Dit type slurven kan koude lucht inblazen zonder dat kaslucht tegen de slurven condenseert.
© Hortivision
Veel minder warmte- en CO2-verlies
"Als deze installatie draait, kan eigenaar Björn Bunnik de relatieve vochtigheid in de teeltafdelingen apart regelen. Hij hoeft dan niet meer te improviseren via schermkieren, luchtraamstanden en extra verwarming vanuit het ondernet", vertelt Maurice Hartman, projectmanager bij Hortivision. "Zo blijven warmte en CO2 binnen. Daar zit dan ook de grote energiebesparing." De warmte die in de warmtepompinstallatie vrijkomt bij de productie van koud water, kan Bunnik Bromelia direct als laagwaardige warmte gebruiken in het ondernet dat de diverse teeltafdelingen in de kas verwarmt. Deze warmte is voor deze teelt nodig om het verdampingsproces in stand te houden.
25% besparing op gas
"Uit onze berekeningen blijkt dat deze nieuwe installatie zo'n 25% bespaart op ons gasverbruik. We gaan wel wat meer elektriciteit gebruiken, maar dat weegt ruim op tegen de lagere gasrekening", aldus Bunnik. "De energiebesparing ontstaat met name door meer schermuren en veel minder schermkieren. En heel belangrijk: er ontstaat een veel homogener kasklimaat waarin de temperatuurverschillen binnen de teeltafdelingen minimaal zijn en de relatieve luchtvochtigheid erg stabiel is. We zullen de installaties na de feestdagen begin 2026 in gebruik nemen. Ik heb er alle vertrouwen in dat ze gaan werken zoals Hortivision ze heeft uitgedacht. Zij ontwikkelden een heel slim samenspel van technieken dat voor onze situatie past als een perfect zittend maatpak. Bovendien ontzorgt Hortivision me ook echt van A tot Z. Zij weten exact hoe de realisatie moet verlopen en houden de planning en plaatsing volledig in de hand."
Voor meer informatie:
Hortivision
www.hortivision.nl