Duurzaamheid begint in het DNA. Bij Schoneveld Breeding werken specialisten elke dag aan genetica die klaar is voor de duurzame toekomst: sterke planten die efficiënt groeien en weinig energie en chemische stoffen nodig hebben. Teeltondersteuner Hassan Hadid en regiomanager Zuid-Amerika Jerry van der Spek delen hun visie op low-input breeding. "Onze planten zijn niet alleen mooi, ze groeien efficiënt en vragen weinig grondstoffen. Low input breeding als duurzame optie."
© Schoneveld Breeding
Schoneveld Breeding staat voor N-xt Gen genetics. Dat is genetica die goed is voor de planeet én voor de kweker. "Het gaat om rassen die mooi en uniform zijn, natuurlijk. Maar ze zijn vooral ook sterker", legt Jerry uit. "Planten die goed groeien met minder chemie, bemesting, groeiregulatoren en energie." En de vraag naar zulke producten vanuit kwekers wordt steeds groter. De risico's moeten laag zijn en de kostprijs evenzo.
Duurzaam DNA
"Duurzaamheid zit bij ons sinds het begin in het DNA", zegt Hassan. "Wij geloven dat echte vooruitgang begint bij slimme genetica. Is een plant van nature efficiënt, dan profiteert iedereen daarvan." De grootste obstakels voor kwekers zijn energie- en arbeidskosten. Ook zijn er steeds minder chemische middelen toegestaan. "Daarom ontwikkelen wij planten die het kwekers makkelijker maken duurzaam te werken", zegt Hassan.
Low input breeding
Concrete resultaten bewijzen dat Schoneveld Breeding op de goede weg zit. Jerry: "Kwekers merken dat ze minder meststoffen, water en energie nodig hebben. Dat kan oplopen tot een besparing tot wel 10 tot 15 procent, terwijl de kwaliteit hetzelfde blijft." Jerry: "Minder input, zelfde output. Low input breeding, noemen we dat."
Een belangrijk onderdeel van duurzame veredeling is natuurlijke resistentie tegen ziektes. "We gebruiken geen fungiciden op onze veredelingsplanten", zegt Hassan. "We zien daardoor welke planten van nature sterk zijn. Dat zijn de planten waar we verder mee kruisen en testen. De rassen die hieruit voortkomen, hebben een eigen afweermechanisme en kunnen dus met minder beschermingsmiddelen af."
Daarnaast is waterbeheer een belangrijk punt. Jerry: "We testen uitgebreid hoe planten reageren op verschillende hoeveelheden watergift. De planten die het beste presteren bij weinig water, nemen we mee in de verdere veredeling."
Diverse duurzame genetica
Het grootste verschil is wat beide mannen betreft gemaakt in de cyclaamveredeling, met sterke genetica die minder input vraagt en weerbaar is tegen ziekten. Maar ook in andere producten zijn duidelijke verbeteringen te zien. Primula Paradiso heeft minder groeiremmers nodig en beschikt over een hoge weerbaarheid. Ranunculus Sprinkles scoort goed op energiezuinige teelt, sterk blad en een lange houdbaarheid.
"En neem Gerbera Joybera", zegt Jerry. "Dat is een uniforme plant die compacter groeit, waardoor kwekers minder remstoffen nodig hebben." Gaultheria Ciao Bella is weerbaar tegen ziekten en Illusia is heel lang houdbaar, belangrijk voor de retailer en de eindconsument.
Duurzame productie
Duurzaamheid zit niet alleen in het DNA van Schoneveld Breeding, het komt ook terug in de eigen werkprocessen en productiefaciliteit. Op de hoofdlocatie in Wilp is een gesloten watersysteem in gebruik. De faciliteit hergebruikt bovendien warmte en zuivert vuil water. "Onze kassen en LED-verlichting zijn bovendien energiezuinig", vertelt Hassan. "Ook hebben we zonnepanelen en zijn we in gesprek met de afvalverwerker aan de overkant om biogas te kunnen gebruiken."
Duurzame toekomst
Low-input breeding wordt steeds meer de norm, verwacht Hassan. "Schoneveld Breeding is de voorloper met genetica die optimaal presteert bij een lage input. Innovatie draait steeds meer om efficiëntie." De uitdaging daarbij blijft altijd om duurzaamheid en commerciële eisen in balans te brengen. Jerry: "Een duurzame plant moet sterk zijn, maar nog steeds voldoen aan kleur, formaat en houdbaarheid die de markt verwacht."
X-tra value
Daarbij staat meerwaarde bieden voor alle schakels in de keten altijd voorop. Hassan: "Van veredelaar tot consument, iedereen profiteert van efficiëntere en duurzamere genetica. Dat is waar wij als Schoneveld Breeding voor staan: we bieden altijd x-tra value, voor nu én de toekomst."
Voor meer informatie:
Schoneveld Breeding
Sluinerweg 15
7384 SC Wilp
Tel: +31 (0)571 27 17 17
[email protected]
www.schoneveld-breeding.com
