Stikstofverlaging verhoogt weerbaarheid, maar kan Botrytis infectie verhogen

In een studie van de WUR werden bij vier gewassen: paprika, komkommer, gerbera en chrysant, in individuele experimenten, telkens vijf verschillende niveaus van NO3 - concentraties in de voedingsoplossing toegepast en werden de effecten op groei en productie onderzocht. Via parallelle toetsen aan de planten in deze behandelingen is het effect op een aantal schimmelziekten en een aantal plaaginsecten onderzocht. De geteste NO3 - concentraties liepen uiteen van 100% tot ca. 15% van de standaard concentraties, zoals beschreven in Bemestings Advies Basis (BAB), die constant werden gehouden door wekelijkse analyse en aanpassing van de gift. Bij een aantal proeven, komkommer en gerbera is ook het effect van de concentratie silicium (Si) bestudeerd (0 en 1.5 mmol l-1).

Het blijkt dat de NO3 - concentratie strek verlaagd kan worden zonder dat er negatief effect is op de productie. Bij paprika is een verlaging van het streefniveau met 40%, tot 11.4 mmol/l NO3 - mogelijk. Bij gerbera kan dit met 60% verlaagd, tot 7.6 mmol/l, bij komkommer met 25%, tot 15.0 mmol/l en bij chrysant eveneens met 60% tot 6.0 mmol/l. Verlaging van het stikstofaanbod in de voeding leidde tot een verlaging van de N gehalten in de vegetatieve delen (bladeren, complete planten) maar nauwelijks toe en daling in de gehalten in vruchten (paprika) en bloemen (gerbera). Toediening van Si, in de in deze proef gebruikte vorm, had geen effect op de groei of productie.

De effecten van stikstofgift op plagen liepen uiteen en waren afhankelijk van de plaag en het gewas. Voor bladluizen leidde een verlaging van de N-niveaus, in alle geteste gewassen (komkommer, chrysant en paprika), tot een tragere ontwikkeling. Verlaging van de N gift is dus voor luis een mogelijke strategie om de populatieontwikkeling te vertragen. Bij trips zijn de resultaten gewas specifiek. In gerbera was sprake van een afname van trips bij lagere N niveaus en ook bij komkommer was er een (niet significante) trend naar minder effecten bij lagere N niveaus. Bij Chrysant was er geen effect van stikstof en bij paprika namen de effecten van trips toe bij een lagere N gift. De onderzoekers vonden geen effecten op wittevlieg, maar dit is alleen getest in gerbera. Verlaging van stikstof laat in alle getoetste gewassen zien dat meeldauwinfectie verminderd kan worden.

Verlaging van de stikstofgift leidt echter in alle getoetste gewassen, behalve chrysant, tot een verhoging van de Botrytis infectie. Wel lijkt een applicatie van jasmonzuur deze effecten te compenseren in komkommer en Chrysant. Het verhogen van de siliciumcontractie, met de in deze poef gebruikte vorm, lijkt geen gevolgen te hebben voor meeldauw of Botrytis infectie.

Concluderend kan gesteld worden dat het verlagen van de stikstofconcentraties geen negatieve effecten heeft op de groei en in veel gevallen (m.u.v. Botrytis) bijdraagt aan een groter weerbaarheid tegen ziekten en plagen en verminderde plaagdruk.

Lees hier het onderzoeksrapport