Tholen - Bij EconSeeds draait alles om zaden. Tijdens een rondleiding door de proeftuin geven Wiebe Knook en Evie Atkins met behulp van de bedrijfskat Pixy een kijkje achter de schermen van het bedrijf.
© Mirthe Walpot | BPnieuws.nlWiebe Knook en Evie Atkins
Voordat we de tuin ingaan, laat Wiebe de opslagruimte zien, waar zo'n 4.000 verschillende soorten zaden en kant-en-klare mengsels staan opgeslagen. "We hebben ruim honderd standaardmengsels," vertelt Wiebe terwijl hij de duizenden zakken met zaden laat zien die in de hal liggen. "Maar voor klanten maken we ook klantspecifieke mengsels. Dat kost ons ongeveer een uur om perfect te mengen, want het moet in balans zijn. Je wilt niet dat één bloemsoort gaat overheersen." Ook laat hij de grote vriescel zien. "We hebben hier ons eigen Spitsbergen," lacht Wiebe. "Hier bewaren we oude zaden en mengsels, zodat we dat kunnen gebruiken in de toekomst." Daarnaast is er een afdeling met biologische zaden en mengsels bij EconSeeds, dat ook Skal-gecertificeerd is.
© Mirthe Walpot | BPnieuws.nl
Het is tijd om een kijkje te nemen in de proeftuin, die al flink in bloei staat. Sommige bloemen zijn zelfs al uitgebloeid. "Dit jaar ging het sneller dan normaal. Door het warme weer stond alles in zes weken in bloei, meestal duurt dat acht tot negen weken." Vier rijen zijn bedoeld om de bloemen en mengsels te laten zien, de rest om te testen. "Uniformiteit is echt het belangrijkste bij onze zaden, we willen bijvoorbeeld geen grote kleurverschillen zien in een donkerblauwe delphinium. Bij mengsels kijken we goed naar de balans, maar ook lengte en kieming zijn belangrijk. Sommige mengsels maken we speciaal voor bijen, maar ook voor vlinders en zelfs voor egels is er een mix." De mengsels komen uit Frankrijk, waar hun merk Bertrand ze al 75 jaar samenstelt en produceert.
© Mirthe Walpot | BPnieuws.nlV.l.n.r. met de klok mee: Bedrijfskat Pixy loopt maar al te graag in het bloemenveld; Scabiosa is erg populair in donkere tinten, niet alleen bij klanten, maar ook bij de bijtjes; Cosmea; Zinnia in felle kleuren is erg populair bij de vlinders.
Terwijl we door het demoveld lopen, vertelt Wiebe het een en ander over de verschillende soorten die in de tuin staan. "Delphinium is een van onze belangrijkste snijbloemen en hebben we in veel verschillende kleuren, van wit tot donkerblauw. En de vraag naar biologische variëteiten groeit, met bio-tagetes als een echte topper. Vaak zijn biologische bloemen wat kleiner, maar de tagetes is echt een volle bloem die heel mooi is in een bio-boeket." Droogbloemen - in het Engels 'everlastings' genoemd - zoals limonium en helichrysum zijn ook belangrijk in het assortiment van EconSeeds vanwege de duurzaamheid en unieke eigenschappen.
© Mirthe Walpot | BPnieuws.nl
Wiebe wijst naar een stukje waarop felgekleurde bloemen in verschillende tinten roze staan en vertelt: "Godetia is een oude bekende, in de jaren '80 geliefd bij kleine Rijnsburgse kwekers en misschien weer een artikel voor de toekomst". Helianthus is geen groot onderdeel in het assortiment van EconSeeds, maar toch zijn er een aantal bijzondere soorten te zien, zoals de Sungold (Teddy Bear).
© Mirthe Walpot | BPnieuws.nl
V.l.n.r. met de klok mee: Godetia, Helianthus Sungold (Teddy Bear), Helichrysum, Cosmea Double Click
Evie laat haar favoriete bloem zien, de Cosmea double click, een bijzondere dubbelbloemige Cosmea die in de tuin staat in wit, paars en roze. "Daarnaast zijn pastelkleuren erg populair bij hobbyisten, dus die zie je ook veel terug op het demoveld," besluit ze.
Voor meer informatie:
EconSeeds
De Gouw 74A
1616 DD Hoogkarspel
Tel.: 0228 544066
[email protected]
www.econseeds.nl
