Bij de gebroeders Rob en Jacques Burger draait alles het hele jaar door om één ding: het telen van bloembollen van topkwaliteit. Wat ooit begon als familieambacht, is uitgegroeid tot een professioneel bedrijf waarin vakmanschap nog altijd centraal staat, deelt Noordkop Centraal. De liefde voor het vak is van generatie op generatie doorgegeven, het zit letterlijk in het DNA van de familie Burger.
Samen met een vast team van familie en medewerkers worden de werkzaamheden op het land en in de schuren met zorg uitgevoerd. Waar vroeger hele groepen scholieren in de zomermaanden bollen kwamen pellen, is dat beeld inmiddels vrijwel verdwenen. "Af en toe zie je nog een verdwaalde scholier," zegt Jacques met een knipoog. De continuïteit komt tegenwoordig vooral van een hechte groep Oekraïense seizoenswerkers. Velen van hen keren ieder jaar terug in de bollentijd.
