De Maté plant oftewel Ilex paraguariensis komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. "Het unieke van de Maté plant is dat de bladeren cafeïne en antioxidanten bevatten. Vandaar dat de bladeren populair zijn om thee van te zetten (Yerba thee genoemd) of frisdrank van te produceren. Door de cafeïne en antioxidanten in de bladeren geeft een Maté drank een energieboost en zorgt het voor een gezonde toevoeging aan je dagelijkse routine," aldus Flores in Terra. "Het wordt vooral veel gedronken in Zuid-Amerika, hier wordt het gezien als een gezond alternatief van koffie of frisdrank. Maar in Nederland worden Maté dranken ook steeds populairder."
Het maken van Maté thee is volgens Flores in Terra een eenvoudig proces. "Oogst een handvol verse bladeren en laat ze drogen in de zon. Eenmaal gedroogd, verkruimel je de bladeren en gebruik je een theefilter om een verkwikkende infusie te creëren. Giet heet water over de bladeren en laat ze trekken voor de perfecte kop Maté thee. Maté thee heeft een unieke en karakteristieke smaak die vaak wordt omschreven als aards, kruidig en licht bitter."
Flores in Terra zal deze noviteit meenemen naar de Trade Fair in Aalsmeer. "U bent altijd welkom om langs te komen, ons standnummer is 23-4."
Voor meer informatie:
Flores in Terra
[email protected]
https://www.floresinterra.nl/home