‘Nee’ moeten zeggen is voor Peter van Wijgerden van Look & Taste een bewuste keuze. Sinds 2015 teelt hij gecertificeerde eetbare bloemen. Sinds 2019 zelfs jaarrond. Tegen een bezoekje van tv-programma BinnensteBuiten zei de teler geen 'nee'. Tv-kok Rosah van Schendelen kwam vervolgens bloemen proeven en ermee koken.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Vierde generatie aan het roer bij Raf Goossens
-
Michael Perry duikt in de wereld van bolgewassen bij HL Hogervorst
-
Een kijkje achter de schermen bij Alstroemeria kweker Together2Grow
-
Waar één teler stopt, ontstaat ruimte: nieuwe kansen voor snijhelleborus
-
Van ficus naar een veelzijdig assortiment: 25 jaar Esperit Plants
-
Zuid-Afrikaanse bloemenkweker richt zich na tien jaar op verdere professionalisering
-
“Snijhyacinten telen is echt een kwestie van vooruitdenken"
-
Glastuinder Maurice in nieuw seizoen Boer zoekt vrouw
-
"Tussen miljoenen orchideeën wordt al snel duidelijk hoeveel aandacht en vakmanschap nodig is"
-
“We willen zichtbaar zijn voor iedereen die onze producten koopt”