De uitgaven in onderzoek en ontwikkeling daalden tussen 2016-2017 licht, zo blijkt uit cijfers van het CBS en onderzoeksinstituut Wageningen Economic Research. In 2017 ging het op 765 miljoen. Dat is wel meer dan in 2015, toen 729 miljoen euro werd uitgegeven.
Het aandeel van de keten T&U in de gehele Nederlandse R&D-uitgaven betrof in 2017 4,5 procent. In 2015 was het 4,7 procent en in 2016 4,6 procent. Alleen kijkend naar R&D-uitgaven door bedrijven in Nederland (geen overheidsinstellingen) blijkt het
percentage van de bedrijven in de tuinbouwketen hoger. Dan gaat het om 4,9 procent in 2017 (5,2 procent in 2015 en 5,1 procent in 2016).
Ruim drie kwart va de R&D-uitgaven door bedrijven in de keten T&U betreft uitgaven aan eigen activiteiten of ingeleende activiteiten. Minder dan een kwart van het bedrag betreft bestedingen aan R&D voor uitbestede activiteiten.