Mededelingen

Vacaturesmeer »

Tweetende tuinders

Top-5 - gisteren

Top-5 - afgelopen week

Top-5 - afgelopen maand

Wisselkoersenmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Wetenschappelijk onderbouwde berekeningen verkleinen winstrisicoís

Maken van de juiste keuzes bij investering in de tuinbouw

Bij investeringen in tuinbouw is de optimale efficiŽntie van de teeltfaciliteit een van de belangrijkste aandachtspunten. Dat vergroot de duurzaamheid en de winstgevendheid van de investering. De centrale vraag is dan: hoeveel kiloís product levert mijn teeltsysteem per hoeveelheid input aan water, energie, CO2 en grondgebruik.

Het antwoord op die vraag wordt wel de Resource Use Efficiency (RUE) genoemd. Wageningen University en Research heeft een team van glastuinbouwexperts die met hun computermodellen voor iedere plaats op aarde en voor ieder teeltsysteem de RUE kan berekenen. Daarmee bieden ze bedrijven via maatwerk houvast bij investeringen in de tuinbouw.

De Wageningse experts berekenen de Resource Use Efficiency van tuinbouw teeltsystemen in opdrachten vanuit het bedrijfsleven. Bedrijven die aan de vooravond staan van nieuwe investeringen overleggen dan met de Wageningse onderzoekers over de mogelijke investeringsrichtingen. Op basis daarvan rekenen de onderzoekers de verschillende specifieke opties door, waarbij de opdrachtgever de maatwerkresultaten exclusief krijgt.

Het team doet daarnaast ook onderzoek dat is medegefinancierd met publiek geld. De resultaten uit dergelijk onderzoek kunnen breed beschikbaar komen. Over ťťn van dergelijke projecten schreven de onderzoekers recent samen met collegaís van de TU Delft een wetenschappelijke publicatie. Het onderzoek werd medegefinancierd door het Horizon 2020 programma van de Europese Unie en vanuit de Topsector Tuinbouw en Uitgangsmateriaal in Nederland.

Door de publicatie krijgen de Wageningse onderzoekers wetenschappelijke erkenning van hun aanpak. Ze laten in de publicatie ook zien dat hun aanpak concrete en bruikbare getallen oplevert. Met die getallen kunnen investeerders in kassen of andere teeltsystemen goed onderbouwde keuzes maken om risicoís te minimaliseren en duurzaamheid en winstgevendheid te maximaliseren.

Als voorbeeld in de wetenschappelijke publicatie werden drie locaties onder de loep genomen: Noord Zweden, Abu Dhabi en Nederland. Daarbij werden kassen bekeken met meerlaags teeltsystemen in afgesloten en geconditioneerde ruimtes. Bij deze specifieke situaties bleek dat er geen systeem is dat in alle opzichten beter is. Een kas is (met de huidige techniek) energiezuiniger dan verticale landbouw, zelfs in plekken waar het benutten van zonne-energie gekoppeld is aan [grote] nadelen. Verticale landbouw kan wel haalbaar zijn als andere hulpbronnen (denk aan water, grond) schaars zijn, en/of als het een  beter marketing/logistiek perspectief biedt dan kassen.

Lees meer in de publicatie in Agricultural Systems.

Bron: Wageningen University & Research

Publicatiedatum: 15-12-2017

 

 
 
tweet
 
delen

e-mail
   
afdrukken
 
abonneeren

 

Overig nieuws in deze sector:

16-1-2018 "Technologische oplossingen in bollenteelt steeds belangrijker"
15-1-2018 Proefcentrum voor Sierteelt bouwt Afdeling Groen uit
15-1-2018 Factsheets Schoon erf, schone sloot
12-1-2018 Van der Gijp vermaakt bollensector op CNB Bloem- en relatiedagen 2018
11-1-2018 Video: Eneco installeert houtgestookte biomassacentrales bij Bunnik Plant en Leo Ammerlaan
11-1-2018 Cowboystories over spoelmonsters
8-1-2018 Focus op voedingselementen: kalium
8-1-2018 Relatie waterkwaliteit en gewasbeschermingsmiddelen
8-1-2018 Systeemaanpak van wortelknobbelaaltjes in grondgebonden teelten
5-1-2018 "Start tulpenseizoen eigenlijk heel gewoontjes"
4-1-2018 "Onderzoek naar knopval zeer relevant voor orchideeŽnteler Tesselaar"
3-1-2018 Haal de bezem door de middelenkast
2-1-2018 "Nog steeds beschermingsmiddelen op kerststerren, amaryllissen en orchideeŽn"
2-1-2018 Praktisch antwoord op vragen over erfemissie
22-12-2017 10 jaar teelt uit de grond
22-12-2017 Gerbera: maximale isolatie en lichtonderschepping
22-12-2017 Nederlandse tuinbouw alert op tomatenchlorosevirus
22-12-2017 "DryGair geeft teler stuur in handen"
22-12-2017 Een cocktail voor het substraat tegen schimmels en bacteriŽn
21-12-2017 Nieuwe cursussen ĎResidu in Sierteeltí specifiek voor telers of handel

 

Een reactie plaatsen: (max. 500 tekens)




  E-mailadres tonen

   nieuwe code