Job offer - Chef Productiekeuken

Kitchen.Blue is een jonge organisatie met als missie dat eten beter moet: lekker, gezonder, schoner en diervriendelijker. En wij weten dat het kan!

Kitchen.Blue is een productie keuken aan het opzetten waar in eigen beheer Spreads en Toppings onder het merk Groentegoed gemaakt gaan worden.

Wegens uitbreiding van onze team zoeken we voor de Productie keuken een

Chef Productiekeuken

Als Chef Productiekeuken ben jij verantwoordelijk voor het op tijd en volgens de kwaliteitsrichtlijnen produceren en uitleveren van de producten van Groentegoed.

Je komt in dienst bij Kitchen.blue BV, standplaats Pijnacker.


Chef Productiekeuken, wat houdt dat in?

Je bent overall verantwoordelijk voor de productiekeuken en de af te leveren producten van Groentegoed.


Een week van de productiechef ziet er ongeveer zo uit:

  • Je zorgt dat de benodigde grondstoffen en verpakkingen op tijd beschikbaar zijn voor de productie.
  • Planning productie maken aan de hand van de orders en de voorraad
  • Organiseren van voldoende bemensing
  • Aansturen van team
  • Productie (afwegen, mengen, vullen, etiketteren, dekselen en verzendklaar maken)
  • Kwaliteitscontroles
  • Logistiek naar klanten
  • Schoonmaken en onderhoud ruimte en machines


Wat zoeken wij in jou?

Je bent een goede organisator met een goed gevoel voor kwaliteit en een fijn persoon om mee samen te werken. Je hebt gevoel voor smaak en 2-3 jaar ervaring met food processing en HACCP is een pré. Je beschikt minimaal over een MBO+ opleiding.

Als collega’s jou omschrijven noemen ze samenwerken, initiatief en kwaliteitsgericht als sterke punten.

De functie start bij voorkeur half maart en uiterlijk 1 april 2019 en is fulltime.

Heb je interesse? Stuur dan je CV en motivatie naar Ted Duijvestijn via info@kitchen.blue


© BPnieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven