"Valentijnsdag blijft een van de belangrijkste verkoopperiodes voor de bloemensector, met een stijgende consumentenvraag in de retail, de massamarkt en de groothandel. Ondanks economische problemen en prijsgevoeligheid was de bloemenverkoop in 2025 robuust in de VS, wat de veerkracht van de sector aantoont ondanks logistieke en seizoensgebonden uitdagingen. Sommige retailers rapporteerden een recordomzet, terwijl anderen een consistente omzet behielden ten opzichte van 2024", concludeert Joost Bongaerts na gesprekken met tal van retailers in het hele land. Naast zijn functie als CEO van Florabundance, een gespecialiseerde groothandel in bloemen gevestigd in Carpinteria, Californië, die sinds 1994 nationaal verzendt, is Joost ook directeur van Cal Flowers, is hij sinds de oprichting ambassadeur van That Flower Feeling en ondersteunt hij actief de nationale campagne en fondsenwerving, waarbij hij opkomt voor het plezier en de voordelen van bloemen in het dagelijks leven. In dit artikel deelt hij zijn belangrijkste bevindingen.
Verkoopresultaten
"Over het algemeen waren de bloemenverkopen sterk, sommige retailers beleefden hun beste Valentijnsdagverkoop ooit. Retail bloemisten in verschillende staten meldden een aanzienlijke groei in online en telefonische bestellingen, aangevuld met een golf van last-minute inloopverkopen. Grootwinkel- en supermarktbloemisten profiteerden van impulsaankopen via grote, strategisch geplaatste bloemendisplays, waardoor consumenten werden verleid tot last-minute aankopen. Groothandeltelers zagen een sterke vraag naar speciale bloemen zoals ranonkels, anemonen en heide, maar beperkingen in de aanvoer verhinderden verdere expansie."
Best verkopende bloemen
Rozen bleven de best verkopende bloemen en domineerden de retail en de massamarkt, waarbij gemengde rozenarrangementen bijzonder populair waren. "Tulpen wonnen aan populariteit als alternatief, vooral onder milieubewuste kopers. Speciale bloemen zoals heide, eucalyptus en ranonkel zagen de vraag toenemen, vooral onder bloemontwerpers en bloemisten voor evenementen."
Keten en logistiek
"De beschikbaarheid van producten was meestal stabiel, hoewel de rozenoogst in Ecuador iets achterbleef, wat leidde tot kleine vertragingen bij de verzending. Er waren enkele verstoringen in de keten, waaronder de late aankomst van vrachtwagens in bepaalde markten, maar deze hadden een minimale impact op de totale verkoop. Bezorglogistiek bleef een kritieke uitdaging, omdat bloemisten moeite hadden om voldoende betrouwbare chauffeurs te vinden om aan de vraag naar bestellingen te voldoen."
Consumententrends en bestedingsgewoonten
Wat waren de trends en bestedingsgewoonten dit jaar? "De bloemenleveringen voor Valentijnsdag waren gelijkmatiger verdeeld over de week, met een opmerkelijke stijging van de bestellingen van 11-13 februari, hoewel 14 februari de drukste dag bleef. Het aantal afhaalorders steeg aanzienlijk en sommige bloemisten meldden een toename van meer dan 50% in last minute afhaalorders, wat duidt op een veranderend consumentengedrag. De verkoop van bloemen voor de massamarkt bloeide dankzij de goed zichtbare displays in de winkels, waardoor impulsaankopen in supermarkten werden gestimuleerd. De gemiddelde bestelwaarde (AOV) steeg, wat aangeeft dat ondanks de economische zorgen, consumenten bereid waren te investeren in eersteklas bloemstukken."
Weer en regionale impact
Slecht weer speelde een rol in de verkooptrends en de logistiek, deelt Joost. "Vooral in regio's die getroffen werden door winterstormen in het hele land en in Zuid-Californië, verstoorden de grootste regenstorm van het seizoen en de daaropvolgende modderstromen de verkoop vlak voor Valentijnsdag. Koude en bewolkte omstandigheden in belangrijke teeltregio's beïnvloedden de teelt, vooral voor bloemen die voor Valentijnsdag waren gepland."
Het grote plaatje
"Valentijnsdag blijft een cruciaal evenement voor de bloemensector, met een omzet van bijna $3 miljard aan bloemen in de VS, volgens de National Retail Federation. Terwijl rozen de eerste keuze blijven, groeit de interesse van de consument in tulpen en speciale bloemen. De sector moet het hoofd bieden aan voortdurende uitdagingen, zoals onvoorspelbaar weer, inefficiënte ketens en tekorten aan arbeidskrachten, om volledig te kunnen profiteren van de toekomstige vraag."
Supermarkten en retailers speelden een essentiële rol bij het binnenhalen van last minute verkopen door grootschalige bloemendisplays te gebruiken om impulsaankopen te stimuleren, vervolgt hij. "Vooruitkijkend wordt verwacht dat Internationale Vrouwendag (8 maart) een belangrijke verkoopstimulans zal zijn, met name ten gunste van de vertraagde rozenoogst in Ecuador. Naarmate het gedrag van de consument verandert, moeten bloemisten en telers zich blijven aanpassen en trends als verlengde levertijden, meer afhaalorders en duurzame bloemenkeuzes blijven benutten om toekomstige verkoopkansen te maximaliseren."
Een van de voertuigen van Florabundance in That Flower Feeling-wrap
Het belang van That Flower Feeling
Joost benadrukt ook het belang van That Flower Feeling. "Met een geschatte Amerikaanse bevolking van ongeveer 347 miljoen mensen (Worldometers.info), heeft de bloemensector een enorm publiek om aan zich te binden. In 2022 kocht ongeveer 22% van de Amerikanen verse bloemen of planten als cadeau voor Valentijnsdag (SAFNow.org). Als we dit percentage toepassen op de huidige populatie, kunnen we concluderen dat ongeveer 76 miljoen Amerikaanse consumenten waarschijnlijk verse bloemen zullen kopen tijdens Valentijnsdag. Financieel gezien waren Amerikaanse consumenten van plan om in 2025 ongeveer 2,5 miljard dollar uit te geven aan bloemen voor Valentijnsdag (Statista.com), wat het economische belang van deze feestdag voor de bloemenmarkt onderstreept. Valentijnsdag is, samen met Moederdag, goed voor een aanzienlijk deel van de jaarlijkse bloemenverkoop in de VS, wat de seizoensgebondenheid van de bloemenmarkt versterkt (ProducePay.com). Om echter jaarrond vraag te creëren, moet de sector de dagelijkse bloemenconsumptie actief promoten."
Volgens Joost speelt That Flower Feeling (TFF) een cruciale rol in deze inspanning door bloemen niet alleen als feestdaggeschenk te positioneren, maar als een essentieel onderdeel van zelfzorg en dagelijkse vreugde. "De collectieve steun van de sector voor TFF kan helpen bij het stimuleren van reclame-inspanningen die de verkoop van bloemen verhogen en een hogere bloemenconsumptie na de grote feestdagen stimuleren. Door consumenten aan te moedigen om bloemen te omarmen in hun dagelijks leven, komt de nationale reclamecampagne ten goede aan telers, verzenders, bloementoeleveringsbedrijven, retailers en online bloemenbedrijven, wat bijdraagt aan een stabielere en bloeiende bloemenmarkt."
Voor meer informatie:
Joost Bongaerts
Florabundance
[email protected]
www.florabundance.com