Koen Tierens gaf in 2017 zijn job als secretaris bij AVBS op en startte in Kampenhout een zgn. Community Supported Agriculture (CSA) boerderij. Door gebrek aan parking koos hij voor een afhaalconcept met groente- en fruitpakketten. Zeven jaar na de start, is de boer nog even enthousiast. “Ik oefen mijn hobby uit en breng de consument dichter bij de landbouw en gezonde lokale voeding. Wat wil een mens nog meer?”
Lees zijn verhaal hier op Vilt