"Ons kleuringsproces behoudt de natuurlijke touch van de bloemen en zorgt ervoor dat het geen afbreuk doet aan het vaasleven," vertelt David Martinez, commercieel manager bij Malima Ecuador. Op een hoogte van 2.230 m ligt deze 20 ha grote Ecuadoriaanse kwekerij die bijna uitsluitend gewijd is aan gypsophila.
Nieuwe trend: getinte gypsophila
Een "nieuwe" trend is in opkomst op de markt: de geverfde gypsophila. "Vooral de regenboog gypsophila is erg trendy met vier verschillende kleuren in elke steel. Dit is best een lastig en uniek proces, want alleen de sterkste stelen kunnen worden gebruikt om aan de onderkant in vier delen te worden gesneden om vier verschillende kleuren te laten intrekken, terwijl de kwaliteit intact blijft. Toch behoudt ons kleuringsproces de natuurlijke uitstraling van de bloemen en zorgen we ervoor dat we het vaasleven niet in gevaar brengen," zegt Martinez.
Investeren in technologie
Martinez legt uit dat Malima ook op verschillende manieren technologie gebruikt om haar processen te verbeteren. "Door onze investeringen in de nieuwste technologieën hebben we bijvoorbeeld ongeveer 25% van het waterverbruik dat we in het naoogstproces gebruiken, kunnen verminderen. En we kunnen de zuiverheid van het water garanderen dankzij onze eigen waterzuiveringsinstallatie. Op dezelfde manier heeft ons geautomatiseerd fertigatieproces het water- en energieverbruik verminderd. Nog belangrijker is dat de grote hoeveelheid organische meststoffen en nuttige micro-organismen onze bodemkwaliteit heeft verbeterd."
Allerheiligen: een piek in de vraag
Op dit moment is het bedrijf druk met het aanbod voor Allerheiligen op 1 november. "Dit is de belangrijkste bloemenfeestdag in Zuid-Europa en we zien een grote toename van de vraag. Hoewel het weer relatief warm is voor deze tijd van het jaar, kunnen mensen toch verse snijbloemen op de graven van hun voorouders leggen om Allerheiligen te vieren."
Drie afzetkanalen
Malima biedt 3 afzetkanalen aan; rechtstreeks vanaf de kwekerij in Ecuador, dagelijkse beschikbaarheid direct via Maliflowers in Nederland, alsmede afzet via FloraHolland veilingen. "Deze variatie zorgt ervoor dat klanten kunnen kiezen welk afzetkanaal het beste bij hun wensen past."
"Ontmoet ons op de Trade Fair Aalsmeer"
Malima zal met een eigen stand deelnemen aan de Trade Fair Aalsmeer. Dit evenement zal plaatsvinden op 3-5 november 2021. Het Malima team kijkt ernaar uit om u te ontmoeten op stand A8.
Voor meer informatie:
Malima
www.malima.com