"veranderingen op stapel"
Duitse minister bezoekt telers op Reichenau
Het Duitse eiland Reichenau
De minister liet zich allereerst in het gemeentehuis informeren over de actuele stand van zaken met betrekking tot het ontwikkelingsconcept van de gemeente Reichenau. Daarna liet hij zich een beeld vormen over mogelijke nieuwe plekken voor kassen in het midden van het eiland. Na een tussenstop op het bloemeneiland Mainau stond het tuinbouwcomplex in Beuren op het programma. Onder de vakkundige leiding van Mathias Keller, één van de tuinders van het complex en tegelijkertijd bestuursvoorzitter van de coöperatie Reichenau-Gemüse, liet de minister zich informeren over paprika en aubergines uit Hegau. Reeds sinds 2012 vindt de gezonde Hegau-paprika haar weg naar de consumenten in Baden-Württemberg. Vanwege een partnerschap met Edeka Südwest is het gegarandeerd dat niet alleen de productie maar ook de afzet lokaal geschiedt, aldus Johannes Bliestle, secretaris van de coöperatie. De minister liet zich ook persoonlijk van de moderne installatie-uitrusting overtuigen (zie foto).
Minister Peter Hauk met Joachim Hauck (afdelingsleider landbouw binnen het ministerie), Mathias Keller (paprikateler) en bondsdagafgevaardigde Andreas Jung.
Minister Hauk sorteert snackpaprika's
Ter afsluiting van Peters bezoek stond het tuinbouwcomplex in Aach op het programma. Deze grootste biologische kas van de deelstaat wordt sinds 2014 door de familie Wagner op het eiland Reichenau gerund. Hier groeien op 30.000 m² biologische tomaten en komkommers van Bioland-kwaliteit. De minister was onder de indruk van het werk van eigenaar Benjamin Wagner en loofde diens ondernemersgeest en moed. Tijdens de gesprekken werd ook één ding duidelijk: biologisch telen is niet eenvoudig, want de risico's zijn veel groter dan bij de conventionele teelt.
Meer informatie over Reichenau Gemüse en de tuinbouwcomplexen is te vinden op www.reichenaugemuese.de. Hier kan men eveneens interessante clips over verschillende onderwerpen bekijken.