“Uiteindelijk bepaalt de natuur”
foto's: FleuraMetz
Persoonlijk
In zijn achtertuin, terwijl hij zijn schoenen heeft uitgedaan en de kippen rondscharrelen, vertelt hij waarom hij met tulpen werkt. "Het liefst laat ik elke bloemist persoonlijk zien wat er komt kijken bij de groei van een tulp. Maar daarvoor hebben we beiden te weinig tijd." Ook kan Niels zich nog altijd verwonderen over de snelheid waarmee een tulp zich ontwikkelt. "In vijf, zes weken groeit zo’n bol uit tot een vaasklaar product. Ik wil dat in die vaas sterke, schitterende tulpen staan."
Voor de gek houden
Wat het voor hem extra speciaal maakt, is hoe de natuur altijd de baas blijft. "Als we in juli de tulpenbollen rooien, begint het proces van voor de gek houden. Door de tulp te triggeren met koude en warmte, kunnen we bepalen wanneer we willen dat hij start met bloeien. Maar hoe gecontroleerd dat proces ook is, de natuur ben je niet de baas. Zij bepaalt het uiteindelijke succes van de bloei."
Sentiment in de markt
Zowel Niels als inkoper van FleuraMetz John Diemeer zijn op zoek naar 100% klanttevredenheid. "Dat werkt alleen met wederzijds vertrouwen," vervolgt John. “Met hetzelfde doel voor ogen werkt het makkelijk samen. We helpen elkaar vooruit.”
Voor meer informatie:
FleuraMetz
www.fleurametz.com