Mededelingen

Vacaturesmeer »

Tweetende tuinders

Top-5 - gisteren

Top-5 - afgelopen week

Top-5 - afgelopen maand

Wisselkoersenmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Hans van den Heuvel, Dümmen Orange, Flower Science Cafe

"Assortiment niet verbreden of versmallen, maar verduurzamen"

Ondanks het zonnige en warme weer zat de plebanie van de basiliek Sint Bavo in Haarlem tijdens het Flower Science Café donderdagmiddag vol met kwekers, handelaren en studenten. Die kregen van hoofd onderzoek en ontwikkeling Hans van den Heuvel van Dümmen Orange te horen dat de veredelaar niet uit is op verbreding of versmalling van het aantal varianten, maar op verduurzaming van de rassen. “Het middelenpakket wordt kleiner, consumenten willen dat minder middel wordt gebruikt. Daarom zetten we in op het inbouwen van resistentie met nieuwe veredelingstechnieken.”



Keuzes in assortiment zijn lastig te maken, vindt ‘purchasing director’ Danny van Bergen Henegouwen van FleuraMetz. Hij legde zijn publiek uit dat het aanbod onder invloed van de veranderende markt in categorieën ingedeeld wordt, zodat het afnemers makkelijker wordt gemaakt te kiezen uit het enorme aanbod. “Er wordt steeds meer online verhandeld en dat vraagt om een andere vermarkting. Kopers dreigen te verdwalen en daarom helpen we ze met de categorieën essentials, surprise, promo, sale en custom.” Van Bergen Henegouwen gaf wel aan dat bij iedere uitbreiding van het aantal cultivars gekeken moet worden naar het bestaande assortiment. “Misschien kunnen we ook eens afscheid nemen van oudere varianten.”



Aad Vernooy van LTO Glaskracht schetste het belang van de kleine gewassen. De grote kunnen niet zonder de kleine, betoogde hij. “De kleine gewassen zijn de kraamkamer voor de grote. Lisianthus, pioen en helianthus zijn begonnen als klein gewas, maar nu zijn het grote spelers. Kleine gewassen spelen een cruciale rol bij de afzet van bloemen. Het grote assortiment kleine gewassen is daarbij juist een pluspunt, alle vormen, kleuren en geuren zijn beschikbaar. We kunnen niet zonder elkaar.”



In de paneldiscussie, die daar op volgde, is aangegeven dat de Europese regels rond veredeling en gewasbeschermingsmiddelen een beperking vormen voor de veredelaars en kwekers. “De concurrentie uit de Verenigde Staten is groot en ze kennen daar minder beperkingen”, waarschuwt Van den Hoek. “Er wordt gewerkt aan een gelijk speelveld, maar als dat niet lukt blijven de Verenigde Staten en met name Israël in het voordeel bij genetische aanpassingsmogelijkheden van gewassen.” Na afloop werd er nog volop nagepraat over het thema. Mocht u aansluitend behoefte hebben om hier met Flower Science over te sparren, laat het ons weten via info@flowerscience.nl.



Auteur: Flower Science. Klik hier voor meer foto's van de bijeenkomst

Publicatiedatum: 23-4-2018

 

 
 
tweet
 
delen

e-mail
   
afdrukken
 
abonneeren

 

Overig nieuws in deze sector:

22-5-2018 Van restproduct tot hoogwaardig product
18-5-2018 Autonoom monitoren van groei, plagen en ziekten in de kas
16-5-2018 Plantum roept politici op plantpotentie te benutten
14-5-2018 Focus op inhoudsstoffen van de plant
14-5-2018 Tulpen voor de toekomst
9-5-2018 Pilot CO2 afvangst uit buitenlucht
8-5-2018 Slimme robot scout op plantafwijkingen
7-5-2018 Alles over bemesting op één plek
4-5-2018 Coatings kunnen zorgen voor een lager energiegebruik
4-5-2018 'De juiste tools zijn nodig voor HNT’
2-5-2018 Stikstof in de phalaenopsis teelt
1-5-2018 Realtime temperatuur van en rondom het gewas meten
1-5-2018 Batavia toegelaten in bloemisterijgewassen
1-5-2018 Toekomst rozenteelt onder volledig led stapje dichterbij
26-4-2018 Bloembollensector aan de slag met ‘Vitale Teelt 2030’
25-4-2018 Masterplan om fusariumproblematiek op te lossen
24-4-2018 Proeftoelating nieuw middel in varenopkweek
23-4-2018 Kom beslagen ten ijs wanneer de handhaver komt
23-4-2018 Tomaten groeien op restwater van suikerbieten
20-4-2018 Wat is veenmos en waar komt het vandaan?

 

Een reactie plaatsen: (max. 500 tekens)




  E-mailadres tonen

   nieuwe code