Mededelingen

Vacaturesmeer »

Tweetende tuinders

Top-5 - gisteren

Top-5 - afgelopen week

Top-5 - afgelopen maand

Wisselkoersenmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Kweken op de daken in Marseille

Sinds juni vorig jaar teelt de 29-jarige Andréa Bismuth potplanten op ongeveer 1000 m2 dak in Tarascan. Het experimentele project staat onder toezicht van de Landbouwafdeling van de stad Marseille en de jonge teler hoopt te bewijzen dat op efficiënte wijze planten in een stadsomgeving, oftewel op (hoge) daken, geteeld kunnen worden.  

Bismuth is zeer enthousiast over het circulaire telen en hij heeft een systeem ontwikkeld waarbij potten aan een PVC buis en water vastgemaakt zijn. De installatie van het systeem kostte €15.000 en de kosten van een enkele pot bedroeg €5. Iedere pot heeft een water reserve van 2,5 cm en wordt individueel van water voorzien. In de zomer is slechts 250 ml nodig en in de winter de helft hiervan. Dit systeem is ontwikkeld in droge klimaten zoals Afrika en Israël omdat het zeer goed bestand is tegen wind. In plaats van aarde wordt mest gebruikt dat verrijkt is met kokosvezel. De kokosvezel is kostenefficiënt: 1 liter vezel staat gelijk aan 2,5 liter aarde en gaat tot wel 10 jaar mee. Daarnaast staat de vezel bekend omdat het water en mineraalzouten vasthoudt. Bismuth legt uit dat "Dit betekent dat we op grote schaal kunnen produceren". Het gebruik van bestrijdingsmiddelen en kunstmest is niet toegestaan bij het project. 

De Landbouwafdeling van de stad Marseille heeft Bismuth alle vrijheid gegeven om het aantal planten te bepalen en ook Bismuth zelf heeft geen limiet ingesteld. In de zomer bestond zijn productie onder andere uit meloenen, tomaten, courgettes, paprika's, sla en gojibessen. Bismuth zegt dat kwaliteit centraal staat en dat  tijdens de oogst "de meloenen van uitstekende kwaliteit waren met indrukwekkende suikergehaltes. Ook de slaoogst was uitstekend." 

De productie kwam vorig jaar redelijk laat op gang, in juni, en dus zouden de resultaten dit jaar nog beter moeten zijn. De jonge teler wil bovendien de komende dagen een kas van 8x30 meter installeren om de productie met 30% te verhogen. De volgende fase van het project, het installeren van kassen op daken in Marseille, zou in 2019 van start kunnen gaan, hoewel dit afhankelijk is van het aantal vrijwilligers dat zich meldt.  

In Canada, Singapore, Duitsland en Chicago zijn eerder al soortgelijke projecten uitgevoerd. Bismuth legt uit dat de oogst niet alleen hoger ligt in kassen, maar dat de gewassen bovendien beschermd zijn tegen het weer en tegen ziekten. 

Bron: La Provence

Publicatiedatum: 12-1-2018

 

 
 
tweet
 
delen

e-mail
   
afdrukken
 
abonneeren

 

Overig nieuws in deze sector:

16-1-2018 "Als de lente komt dan stuur ik jou tulpen uit Loppersum"
15-1-2018 "Ik houd van buiten zijn, zelfs bij storm, wind en hagel"
15-1-2018 Lens Roses scoort met drie nieuwe rozen
15-1-2018 'Stoppen? Niets is mooier dan dit'
15-1-2018 "Een stoer statement maken met Dracaena"
12-1-2018 Decorum reikt prijzen uit aan beste Decorum kwekers & kopers
12-1-2018 Van Son & Koot installeert IS Agriwaresoftware
12-1-2018 Fotoreportage RFH Winter Fair
12-1-2018 ‘Meet & Greet’ Bloomingdale Roses woensdag 17 januari a.s.
11-1-2018 Niels Kreuk op De Stip
11-1-2018 Kijkje op de RFH Winter Fair
11-1-2018 Oud-teler moet oud-werknemers vakantiedagen nabetalen
10-1-2018 "Je moet van alle markten iets weten"
10-1-2018 Chrysanten telen zonder chemie
10-1-2018 Van Schie Potlelies enthousiast over Magny Cours
9-1-2018 "Altijd voor zoveel mogelijk kleur in de bossen"
8-1-2018 Ethiopische hypericum teler past zich aan aan veranderend klimaat
8-1-2018 De kas in met... Lennard van der Weijden
8-1-2018 Hyacintenkwekers en dertien ziekenhuizen in actie voor jongvolwassenen met kanker
5-1-2018 Auto botst tegen kas Den Hoorn

 

Een reactie plaatsen: (max. 500 tekens)




  E-mailadres tonen

   nieuwe code